Rezepte

Ipanema

Der Klassiker

Ipanema
Mixen/Mörsern
Zutaten für 3dl:
  • 1 Limette
  • 1El Rohrzucker
  • Ginger Ale
  • Crushed Ice
  • Minzeblatt

Die Limette achteln und in das Glas zusammen mit dem Rohrzucker geben und mit dem Mörser verdrücken. Crushed ice beigeben und mit Ginger Ale auffüllen.
Mit Minzeblatt garnieren.

Passion

Der Verführerische

Passion
Shaken
Zutaten für 2dl:
  • 4cl Seedlip Spice
  • 2 cl Amicero (Goba)
  • 2cl Passionsfruchtsirup
  • 6cl Passionsfruchtsaft

Alle Zutaten mit Eis shaken.
4cl roten Traubensaft über einen Löffel laufen lassen – so bekommt man einen zweifarbigen Drink

Very Berry

Der Fruchtige

Very Berry
Einfüllen/Mixen
Zutaten für 2dl:
  • 2 EL Beeren in Glas füllen
  • Crushed Ice darüber
  • 2cl Himbeersirup
  • 4cl Lavendelwasser
  • Rest: Mineralwasser mit Kohlensäure

2 Esslöffel Beeren in Glas fülle und gut mit Crushed Ice bedecken. Himbeersirup und Lavendelwasser abmessen und darüber giessen.
Mit Mineralwasser auffüllen.
Mit Löffel leicht rühren

Twilight

Der Bittere

Twilight
Shaken

Zutaten für 2dl:

  • 6cl Goba bitter
  • 1 EL Hibiskusblüte getrocknet
  • 2 Zweige Johannisbeere
  • 5 Blätter Basilikum
  • Rest: 12cl Bitter Lemon Mountain Spring


Alle Zutaten ausser Bitter Lemon gut shaken und in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas strainen.
Glas mit Bitter Lemon auffüllen.